桑黄茯茶产业扶贫

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桑黄茯茶产业扶贫

曹家坬村位于陕西省榆林市榆阳区城郊东南15公里处,属典型的黄土丘沟陵壑区,西接刘官寨,北靠青云,南临鱼河,余兴庄。三余公路穿境东西,乡村道路纵横南北。

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曹家坬村原有260多户人家,但是随着年轻人外出打工,村子里现在只剩下100多户,基本上都是老年人。当地有着30多年的老桑树,桑树以前一直被用来养蚕,但随着老人们的年龄越来越大,他们的体力无法让他们继续养蚕这项工程,因此收入越来越少基本生活也无法保障。

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我叫陈石磊,1990年出生,算是一个90后,和大多数的年轻人一样,对于未来是迷茫的,毕业后孤身一人先后去北京,杭州先后工作了5年,大都是和电商相关的工作,在外奔波久了,始终感觉没有归属感。2014年春节毅然辞掉杭州的工作,回到了家乡榆林,一次偶然和朋友吃铁锅炖羊肉,让我从此和桑叶有了不解之缘。 

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吃铁锅炖羊肉和桑叶有什么关系呢?当地的山羊都把桑叶当青草去吃。桑叶含有丰富的蛋白质,给羊吃桑叶可以提高羊的免疫力,能够降低脂肪的积累,羊的脂肪一少胆固醇就低了,肉的味道就更好了。

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受到启发后,我开始思索,为什么市场上对于桑叶的开发并没有太多的产品。而桑树在榆林作为退耕还林的植物是比较普遍的存在,为什么不好好开发一下它的经济价值。榆阳区从2002年起,依托国家退耕还林工程,采取桑树侧柏混交模式开展南部山区水土流失治的理工作。桑树品种主要为小叶桑,现保存面积达6万多亩。

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经过几年的经验积累,在杨凌农科大教授的指导和当地政府大力的支持下,建起了符合现代生产工艺的标准厂房。很快,位于 榆阳区榆阳镇刘官寨村和吴堡县寇家塬镇刘家塬头村的桑叶茶加工厂和桑葚膏加工厂在2017年实现当年建设、当年投产。一个集科研、基地建设、生产、销售于一体的产业体系雏形基本形成。 如今的公司命名为“一棵桑树”。在公司产品展示大厅的墙上,写着这样一句话:“一棵树、一个家——托起一个贫困家、建成一个健康之家。”

虽然桑叶有着神奇的功效,但是桑叶属于寒性,很多胃不好的喝不了,几经波折,我将桑叶做成以茯茶的方式来供人们使用取得了不错的成果,常言道“人参热补,桑叶清补”。

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桑黄茯茶采用优质的霜降之后的桑叶,经过发酵,发花工艺产生冠突散囊菌,汤如琥珀,滋味醇厚,味清香甘甜。

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桑叶主要成分是异黄酮化合物,并含有多种氨基酸,维生素,矿物质,老少男女四季可用。


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今后,我们还将通过移植、嫁接等方式对现有的桑树进行低产改造和品种改良,争取为群众带来更多的收入。

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在国家扶贫政策的号召下,我们以扶贫于民为目标,以大健康为目的,积极联合当地政府,结合当地环境气候,帮助并激励农户更多的种植并保护桑树,减少砍伐,保护大自然,同时我们以一棵桑树为基础,研发出一系列桑产品,与农户签订保底收购议,实实在在扶贫,并把每一件精品呈献给大家。

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2019-07-11

消费即扶贫,购买即慈善。感谢对榆林一棵桑树桑黄茯茶项目奉献爱心的朋友们!感谢陕西红十字会,同时还要感谢红会各位自愿者们和亲朋好友们的辛勤转发,我们愿意将扶贫产业坚持做下去,愿意用最好的产品回馈支持我们的广大爱心朋友们,健康养生,桑黄茯茶。咨询热线15216723071(同微信)

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