用过后就独宠此杯 国漆银杯

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用过后就独宠此杯 国漆银杯

你知道用什么喝水,可以让水质变软,并杀死水中650余种病毒和细菌吗?看完这篇文章你就知道答案了。据本草纲目记载,银能“安五脏、定心神、镇惊悸、除邪气”。银是一种天然的抗生素,据医学研究,银离子有很强的杀菌、抗菌作用,可以杀灭水中的有害物质,吸附异味,具有净化水质、防腐保鲜的功能。

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我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物,使食物长时间保持新鲜美味。例如,客人来到草原上,草原民族接待客人的最高礼节就是敬上银碗盛的马奶酒。银碗不但是一种高贵纯洁的象征,表示最高的礼遇,而且还有防腐保鲜的作用,因为马奶放在普通碗里,几天之后就会变质,然而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香,1个月都不会变质。

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据文献记载,在中国古代的战场上,有的受伤将士一时找不到药,就把随身携带的银子打成银片,覆盖在伤口上,不但能够防止伤口感染,而且还能加快伤口的愈合。正是因为银制品有这么多的好处。所以在茶文化盛行的南方,越来越多注重养生的成功人士,开始使用银壶烧水,银杯喝茶。

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然而,在机械化程度越来高的现代社会,为了提高效率,使用焊接工艺来做一只银杯已是普遍做法。由于焊接工艺中必须用到焊药,这无疑降低了银杯中银的纯度。然而,有这么一个银匠,31年来,傻傻地专注一件事――纯手工银艺。他用一颗沉静的心,一锤一锤,直至千锤万锤,无数次炼火,无数次捶揲。不使用速成的焊接工艺,而是用老祖宗传下来的,最慢的办法,将一张银片,变成精美的银杯、银壶等银制茶具。让我们来听一听他的故事吧!

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我叫林陵祥,出生在福建省福安市一个名为大获的小山村。我从10岁开始打学银,启蒙老师是我的父亲林俊恩。我出生在一个银艺世家,据族谱记载,从明万历年间开始到我这一代,我的家族传承打银技艺已有十九代人。小时候,每当看到一块块粗笨的银锭,在父亲手中翻飞变化,最后变成了一件件精美的银饰,我便由衷的钦佩、羡慕。1987年,10岁的我开始学打银。4年后掌握了扎实的银饰技艺基本功。但是14岁的我并不满足于此,而是想学到更多更新的手艺。于是我来到宁德学艺两年,再往后,为了突破地域审美局限,我走出福建,赴北京、云南、西藏、辽宁等地拜师学习,交流了解其它地方代表性银器制作技艺。

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时光荏苒,数十年的厚积薄发,让我站上了我国工艺美术界的最高奖台。2011年4月28日,我的银雕作品《银翼善冠》拿到了中国工艺美术百花奖最高奖――特别奖。多年来,我在国家、省部级的工艺品大赛中,获得金奖9项,银奖10项、铜奖7项。用“拿奖拿到手软”来形容一点也不为过。除了4件个人作品被国家级博物馆收藏之外,我还独立拥有16项国家专利。

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因为我生活的地方是畲族聚集地,我的先祖与畲族银匠联姻,并将畲汉银艺融合传承了下来。所以,“国家级非物质文化遗产畲族银器锻造技艺传承人”,这样一口气读下来都有难度的称号,落在了我头上。这是荣幸,更是责任和使命。我今年41岁,和银结缘已有31年了。但是如今,学打银的人,是越来越少了。我希望能够通过我的努力,让这门古老的手艺,能够传承下去。

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21世纪初,我和哥哥林贤学重开祖先的“盈盛号”银铺。2010年,我们注册“畲家”商标。2014年,我们将原有的制作银首饰为主的银工厂转型为以制作银壶、银杯为主的纯手工银器工作室。我们的工作室小而精,专注于打造高端纯手工银茶具、酒具。不同于机械半手工的银器,我的工作室的银壶、银杯采用了“口耳一张打”工艺。它难度更高、要花更长时间。“口耳一张打”,顾名思义,只用一张银片,经过上万次锤揲,千锤百炼,硬生生锤打出一个银壶或者银杯,而不使用任何焊药焊接,亦无任何缝隙。但是,要想熟练掌握“口耳一张打”并不容易。一般人学打银,3年出师后就可以独立打银手镯了。但要打银杯或者银壶,得至少得6年以上才行。所以,在我的工作室打制银壶银杯的,都是年资6年以上的资深匠人。

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打银,是一门需要沉心静气的艺术。我们用纯手工的方式,打一只银杯,需经30多道工序,一整套工序下来,要一个礼拜时间。不过,慢也有慢的好处。与用焊接工艺做成的银杯相比,我们一张银片打成的银杯纯度更高,质地更紧密。

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不过,在多年做纯手工银杯的过程中,我们发现银杯有一个缺点。因为银导热性强,水温一高,容易烫手。怎么才能做出一款真正称手又贴心的银茶具呢?我想到了一个新尝试――银和脱胎漆器的跨界组合。

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福州脱胎漆器的原料是天然大漆,又叫生漆、国漆。天然大漆是我国的土特产之一,是人工从漆树上割取的天然漆树液。

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这天然大漆是我国“三大宝”之一。(三大宝是:树割漆,蚕吐丝,蜂做蜜)不过,生漆价格昂贵。这是为什么呢?生漆是从漆树上采割下来的液体,有涂料之王的美称。漆树需要种下十年后,才可以进行采集。一年采割时间,满打满算也就90天吧!

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3000棵漆树只能采集1公斤生漆,并有严格的割漆制度和方法,稍有不慎就会导致漆树死亡。所以,才有百里千刀一斤漆的说法。一棵漆树整个生命周期只能割出10公斤生漆。漆农通常半夜进山,每几秒钟就要换一次蚌壳,因此现在市面上真正的生漆价格昂贵,是有理由的。除了原料珍稀,脱胎漆器的制作更不简单。从选料、塑胎、髹饰至成品,需要经过70道甚至上百道工序,每刷完一道漆,不能通过烘干机烘干,而是要自然阴干。因此,即使是一个简单的杯子,最少也要2~3个月才能完成。

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还有一道门槛。天然大漆虽然取材天然、环保无毒,可盛放食物,但在制作过程容易过敏。你能想象在接触生漆之后整个人肿起来,浑身痒得不行的那种痛苦吗?抹药膏?!没用的!唯一的方法就是忍耐,忍过了过敏期,身体对天然大漆产生抗体以后,才可以从事这项手工艺行业。因为过敏,让许多手工艺从业者对它望而却步。正是因为这项技艺濒临失传,2006年,经国务院批准,福州脱胎漆器髹饰技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。不过,贵虽贵,福州脱胎漆器髹饰技艺打造出来的绚丽斑斓的视觉效果,着实让人感到惊艳。

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此外,它不怕水浸、不变形、不褪色、耐酸碱腐蚀,随船沉入海底千年,仍色泽鲜艳。就连著名文学家郭沫若也曾作诗称赞它“天下谅无双,人间疑独绝”。

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在历史上,福州脱胎漆器曾被收藏为宫廷珍品。新中国成立后,又被列为珍贵的国家礼品赠送外宾。

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我们是最早将纯银杯和脱胎漆杯组合在一起的工作室之一。那么在这条路上,我们走得顺利吗?实话说,确实走过弯路。我们在这条路上走了4年多,现在这款杯子已经是我们做的第三代的国漆银杯。

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第一代的杯子,是将银杯嵌入漆杯内部的,嘴唇碰到的部分是脱胎漆器。长时间使用后,第一代杯子的缺点暴露出来了。因为银和脱胎漆器结合的部位留有一条缝隙,长时间使用后会留下茶垢,影响美观。第二代的杯子,则是将银包到漆器外,喝水时嘴唇碰到的部位,是银。虽然不再有缝隙了,不过,由于银导热性强,水温过高时,容易烫口。于是,这才有了第三代的杯子。第三代的杯子,采用了平口杯沿的设计工艺。当嘴唇碰到杯沿时,碰到的是银的部分,能感知水温,避免喝到烫水,保护食道。但又不会感觉很烫,保护了唇部皮肤。而且,它易清洗,不留茶垢。第三代的杯子,与第二代相比,工艺难度要求高很多。它要求银杯大小和脱胎漆器杯口完全吻合,不多一厘也不少一厘才行,否则容易有割口的感觉。

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不过,为了让人们拥有一款真正称心称手的杯子,再难的工艺,我们也要克服。所以,再三改良之下,我设计打造了这只款“韦风”国漆银杯。它的名字寓意深刻。韦同伟,盛世伟业,如沐春风。它的杯身纹饰如同被风吹动的火苗,让人联想到正是一代代人中国人,用风舞般的激情拼搏奋斗,才有了当今的繁华盛世。

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我们是一群执著于纯手工银器的艺人。用最传统的工艺,用精益求精的态度,专注于做全中国最好的手工银茶具。今天,我们希望通过这次众筹,让更多人感受到手工银茶具的美,让古老的畲银锻造技艺和福州脱胎漆器工艺,能够得以传承下去。用银杯喝水,可软化水质,医学研究证明,银离子并能杀死水中650余种病毒和细菌,它是一件健康之礼。而这款韦风国漆银杯,是一款让你感觉称心,又称手,会用一辈子的,杯子。且让我们一起,面向未来,以手工的温暖,享受这一刻。古老的慢。

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